sábado, 2 de junio de 2012

De como pasar del "Érase una vez..." al "colorín, colorado...": fiesta de cumpleaños de cuentos de Beva y Clara


A mis niñas, sin ellas no habría fiesta.
A mi maridín, a mi hermana y a mi cuñado,
sin su paciencia tampoco habria fiesta.


(oyes, ¿no llevan decicatoria muchos cuentos?
pues este tambien, jejejeje...)  

 
 UN CUMPLEAÑOS DE CUENTO

       Érase una vez unas niñitas que cumplían años. Beva, la pequeña, cumplía 8, y Clara, su prima, cumplía 12. Para la ocasión las madres prepararon una fiesta con todos sus amiguitos. El tema eran los cuentos. LAs invitaciones las habían entregado con tiempo para que nadie faltara a la gran fiesta.

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Para la ocasión Beva iba disfrazada de conejo blanco y Clara de Alicia... La conejita con camiseta y mallas blancas y una falda de tul gris, y como complemento unas graciosas orejitas. Alicia con camiseta azul, mallas blancas y una falda casera de tul azul.


A Clara no llegué a tiempo para hacerle fotos


          A las 9 de la mañana del día de la fiesta, Beva, su mamá y su papá (el hermano llegaría más tarde) estaban ya en el parque donde iba a celebrarse la fiesta para prepararlo todo... Pero ooooooh! Hasta las 10 no dejaban ocupar las mesas, porque tenían que limpiar la suciedad que habían dejado los anteriores ocupantes. Sin embargo, el encargado, muy amable, les dejo empezar antes de las 10 :-)


      

     Pusieron los manteles (rojos con un camino de mesa turquesa) la mesa decorada con tul y la comida de bufete, pero cuando estaban decorando los arboles e iban a poner las guirnaldas los encargados volvieron a acercarse
- no se puede poner nada en los árboles- dijo el encargado de menor estatura.
- oh! - dijo la mama de Beva- yo pensaba que si... Como he visto que en otro cumpleaños sí ponen...
- Ya, pero no se puede. Lo pone en las normas ahí fuera - dijo señalando hacia la puerta del parque- pero no hacen caso.
- bueno, pues ya no pongo nada mas - contestó la mamá de Beva triste, pensando en las cosas que llevaba en las cajas y que no iba a poder poner.




nota de la autora: no pusimos nada mas, pero a lo largo del día vimos como la gente sí enganchaba cosas a los arboles, y además yo he visto cumples con guirnaldas :-( En fin, a la próxima lo llevaré preparado de otra manera :-)


 la falda de la mesa de bufete: en blanco, rosa y rojo, 
con estrellas y corazones colgados de cinta turquesa.


     Un rato después llegaron clara y sus papás, con su hermano y otra amiguita. Clara no tardó mucho en quitarse la falda de tul del disfraz de Alicia, porque le picaba, de manera nadie pudo hacerle una foto :-(

     Sobre las 11 empezaron a llegar los invitados.

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     Las mamás habían preparado una mesa tipo bufete libre: patatas, nuggets, pizza, tortilla, sandwiches y bocadillos. En la misma mesa tenían los platos, y los cubiertos. En cada bandeja una etiqueta con una frase de un cuento...

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       A un lado había una nevera con latas de refresco, zumos y batidos. Sobre la mesa donde iban a comer los invitados, ademas de las papas y demás cosas de picar, había una caja decorada con frases de cuentos con las servilletas, vasos y pajitas... Todo en rojo y turquesa.



las frases las escribió Beva


     Por si el parque y el campo de futbol cercano no eran suficiente entretenimiento, Clara y BEVA llevaban también su maletín de pinturas, con lo que en un santiamén todas las invitadas empezaron a convertirse en preciosas princesas complementadas con los disfraces del photocall.






     A la hora de sacar la tarta las mamas de Beva y clara se dieron cuenta de un gran fallo: se habían dejado las velas de cumpleaños!!
- Ooooooh!!!! - dijo la mama de Clara- y que hacemos ahora?
- no os preocupéis- dijeron Lorena y la yaya de Beva- nosotras lo arreglamos. Iremos a comprarlas.
-Bieeeeeen!!! - dijeron la mama de Beva y la mama de clara aliviadas.


nota de la autora: si, lo reconozco, he dramatizado un poco la situación ;-) Fue de mucha ayuda que fueran a por las velas... si es que soy un despiste ¡ir a un cumple sin las velas!

      -Venga chicos- dijeron las mamás de Beva y de Clara cuando ya tenían las velas- que toca la tarta.

     Todos los niños rodearon a las cumpleañeras para cantarles el cumpleaños feliz. Y como una de las amigas de Beva es brasileña cantaron también su versión... Su preciosa versión :-)



     La tarta estaba hecha de dos capas de bizcocho (una de vainilla y otra de chocolate), bañadas en almíbar con aroma a lilas, rellena de ganache de chocolate blanco y cubierta con buttercream con aroma de lilas. Estaba forrada con fondat y tenía forma de libro.


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      La mama de Beva la había hecho con ayuda de la mama de Clara: el horno y la Thermomix de la mamá de Clara fueron de gran, gran ayuda. Y Beva la había terminado de decorar: había cortado el fondat de colores con corta pastas con forma de letras.

     Poco a poco y con muchas risas, fue pasando la fiesta. Ya solo quedaban los regalos y las chuches. La mama de Beva puso en una caja azul muchas chuches para que cada niño comiera las que le gustaran. Había un montón: nubes dulces, garrotes de caramelo, fresas silvestres, regalices, moras, colas... buen material para hacer una casita de dulces!!


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     Para agradecer a todos la asistencia, las mamas regalaron unos azucarillos rosas y azules a los adultos, y las nenas a sus amigos unas tazas que ellas mismas habían decorado con rotuladores especiales con el nombre y un dibujo del invitado ;-)

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     Todos se lo pasaron genial y disfrutaron mucho. Y se despidieron esperando verse muy pronto...

     Y colorín colorado este cumple se ha acabado.


FIN


sábado, 26 de mayo de 2012

"Un cumpleaños de cuento": tazas decoradas

     Cuando se me mete algo en la cabeza... algunas veces se me olvida, es cierto, pero siempre vuelve!!! Y esta es una de esas cosas: decorar tazas de desayuno con rotuladores de cerámica.

     Para el cumple de mi hija y de mi sobrina me decidí. Compramos las tazas y los rotuladores (las tazas en un almacén, y los rotus en una tienda de Valencia que se llama "Batallón" pero los venden en sitios de manualidades), y las niñas las decoraron.


     El nombre del invitado lo puse yo, porque no les salia igualado, pero ellas hicieron un muñeco con el pelo y los ojos como el invitado, y decoraron la taza con dibujitos. En la base pusimos el nombre de la cumpleañera y el año. Acompañamos las tazas con una tarjeta de agradecimiento que llevaba una frase de "El Principito" (puedes ver el diseño de la tarjeta aquí -clic-)


     La verdad es que compramos las tazas blancas porque creiamos que seria mejor: el color se veria mejor y además al ser blancas no teniamos que pensar mucho más. Pero en el almacén no tenian suficientes, asi que nos tocó llevarnos unas de otro color... menos mal!!!

     Gracias a eso hemos descubierto que en las blancas, por el barniz más brillante y más liso al tacto, no queda igual de permanente, y en cambio en las amarillas queda genial. El barniz es más satinado y al tacto no es tan liso.

     La experiencia nos ha gustado mucho. Mi hijo, que cumple los años en septiembre, dice que quiere regalar tazas a sus amigos :-) ¡pues a por tazas!... pero esta vez de color.
    

mas cosas sobre el cumple aquí -clic-






"Un cumpleaños de cuento": terrones de azucar

     A principio de año descubrí mientras buscaba otra cosa como hacer terrones de azucar. Como ya dije en aquella ocasión, llevaba tiempo queriendolos hacer pero no encontraba la manera. Pero es que google sabe de toooooo!!!! ;-)



     Cuando estaba terminando los preparativos para el cumpleaños de mi hija y de mi sobrina de éste ño, pensé en que son las madres las que llevan a los niños a las fiestas, las que se quedan y dan conversación a las anfitrionas (tambien madres), las que encuentran el momento de buscar el regalo para la amiga de su hija y el momento para llevarlas al parque un sábado por la mañana... bueno, y algún padre tambien ;-)

     El caso es que me decidí a hacer unos terroncitos para esas mamas... En realidad para las mamás o papás y para nuestros amigos que aun no tienen hijos pero que que vienen a compartir con nosotr@s el día (hay que ver la de faena de escribir que nos ahorra el @)



     Usé un molde de silicona con forma de corazón. Una taza de azucar y una cucharadita de agua y colorante, en mi caso tres gotas de colorante liquido rojo y azul. Se mezcla bien y se pone en los moldes, apretando el azucar. Para adelantar yo lo meto en el microondas un minutillo, pero el tiempo depende del grosor del molde. Luego déjalo enfriar unos 5 minutos y desmolda... si al desmoldar ves que se deshace, metelo un poco mas al micro y dejalo más rato enfriar.



estos son lo primeros que hice
si pinchas en la imagen sabrás más cosas.



"Un cumpleaños de cuento": una tarta libro

     Claro, los cuentos están en los libros ¿no?... pues eso...

     Cuando mi hija y mi sobrina decidieron que su cumple iba a ser sobre los cuentos primero pensé en una tarta de tres pisos, de esas torcidas, que parece que se caen, llena de muñecos de cuento... pero luego mi sentido común (ande iba yo, loca de la vida, a hacer una tarta de tres pisos, torcida y a modelar muñecos... ains)... eso, que mi sentido común me hizo recapacitar y pensar en esto: Un libro de cuentos.


     Está formada por dos bizcochos (preparados y horneados en casa de mi hermana, que mi horno sigue sin funcionar bien): uno de yogur y otro de yogur de chocolate, rellenos de ganache de chocolate blanco y bañados en almibar de lilas, cubieto de buttercream de mantequilla con esencia de lilas y decorada con fondant y pipin gel... uisssss, que laaaaaaargoooooo...



     Por partes: las recetas de los bizcochos

     Bizcocho de yogur

-1 vasito de yogurt natural (o de limón) (su vasito será la medida)
-1 medida de aceite de girasol
-2 medidas de azucar
-3 medidas de harina
-1 sobre de levadura
-3 huevos

     En un cuenco pones el yogurt, añades el aceite (y mueves), el azucar (y mueves), la harina y la levadura (y mueves) y los huevos uno a uno (moviendo cada vez).
     Vuelcas la mezcla en un molde engrasado y al horno precalentado (lo dejamos unos 25 minutos a 180grados).
     Para saber que el bizcocho está bien hecho hay que pinchar con una brocheta el centro, y si sale limpito... ya está!!!
    

     Bizcocho de yogur de chocolate

     Como la de yogur, pero le añado dos petits de chocolate y medio vasito de yogur (o uno de petit, jejeje) de cacao en polvo.

     Los horneé en una bandeja rectangular.


     Los puse uno encima de otro y le di forma de libro abierto: el de abajo no lo toqué, pero al de arriba le recorté por los laterales y por el centro, dejando dos montañas que son las dos hojas. 

     Receta del ganache de chocolate blanco:
 - un bric de nata (200ml)
- dos pastillas de chocolate blanco (200 gr)

     Os aviso de que la receta la busqué por internet, pero luego la amoldé a lo que tenía... Puse la nata en un cuenco para microondas con el chocolate blanco troceado. Deshice, poco a poco, el chocolate en la nata con el microondas.
     La receta original lleva menos nata, pero a mi me valia esta. Se supone que luego, al enfriarse, se puede montar peeeeerooooo como sigo sin varillas la dejé así, como una crema.


     Receta del almibar de lilas
-100 gr azucar
-1 taza agua

     Calentar el agua con el azucar, sin parar de remover, hasta que espese. Añadir al final unas gotas de esencia de lilas (un capricho, la verdad, es que tenia ganas de usarlo)



     ¿Y el pipin gel? Aaaaaah, eso es la gelatina esa que hay en el centro... el rio de letras. Yo lo hice según la receta de "aprendíz de repostera" (clic) pero sustituí el jarabe de maiz por miel porque lei que se podia hacer en alguna otra parte. El resultado fue bueno, pero el color cambio, claro: no partí de un gel blanco, sino amarillo que con el azul del agua quedó verdoso :-( pero no quedo del todo mal.


     El buttercream puedes poner el que más te guste. Yo, como lo hice en casa de mi hermana y experimentamos con la Thermomix, hice uno que encontró mi hemana por la red (y no se en que sitio) solo a base de mantequilla y azucar. Luego le añadí esencia de lilas. Pero puedes hacer el que quieras (aquí tienes varios -clic-) En esta tarta lo he usado para pegar el fondant al bizcocho.



     Mi hija, el dia de antes de la fiesta por la tarde, se dedicó ha estirar fondant coloreado y a cortar letras. Yo lo terminé de decorar con rotuladores comestibles y colorante naranja y negro. las marcas que simulan las hojas las hice con una brocheta. El colorante (en gel) lo puse con los dedos (bien limpitos, jejejeje): primero puse en naranja y luego un poco de negro, extendiendolo para que quedara degradado.

     Para mi gusto resultó un poco dulce: almibar, ganache de chocolate blanco y crema de mantequilla... demasiado :-) SIn embargo a mucha gente le gustó.

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"Un cumpleaños de cuento": las etiquetas

     Le he dado un montón de vueltas a éstas etiquetas... no me gustaba como me quedaban... pero al final me parece que no han quedado mal...

 

     Las redondas las usé para ponerlas en las bandejas de la comida. En un principio iba a poner un dibujo de un personaje (p.e. Caperucita) en la etiqueta y el nombre de la comida (p.e. bocadillos) peeeeeero no me gustaba como me quedaba, además no tenia ilustraciones similares de todos los cuentos... así que al final me dio por poner una frase del cuento... frases por todos lados!!!




      En el regalo de agradecimiento de los niños tambien había una frase... una de "El principito": si vienes, por ejemplo, a las 4 de la tarde, desde las 3 yo ya sería dichoso.


 
     Diseñé tambien las etiquetas para los refrescos, pero en el último momento decidí poner latas y briks pequeños, para que el efento bufete quedara mejor... y para que fuera más sencillo a los nenes servirse. Pero aquí os dejo el diseño...


         Esa es la que elegí, pero hice varios más... es que no me convencían:



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